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大工が育てた有機野菜です！

今日の志木のブログは『JAS認定有機菜園　志木の里』からです。

志木の里は志木のスタッフで育てている畑なのですが、

そのスタッフのほとんどが郡山市の現場に泊り込みで工事をしているため

こちら志木の里は数人でこなしています。

写真は今日の志木の里です。

まずは東京でも大人気 志木の『しゅんぎく』


生でもバリバリいけます!!

これは『水菜』！　昨日、しゃぶしゃぶにして食べました^^

これはホウレン草！　そろそろ食べ頃！

そしてこれがプチヴェール！　発音が少々難しいです^^:

プチは芽キャベツとケールをかけ合せたものです。

食べるところは茎の付け根に芽が出てくるのですがまだまだ小さいですね！

栄養価が高く味もなかなか美味で野菜嫌いの人もokでした。

プチ ヴェール　です^^！
そして聖護院大根と聖護院かぶ


　


聖護院かぶは京都の三大漬物にも使われます。

薄くスライスしてある千枚漬けというやつですね！

京都も盆地で冬はとても冷えます。

会津も盆地で冬はかなり冷えます。

会津でも上手くかぶ漬けできるかな!?

今年はやってみよう^^!

そして、郡山の現場でがんばってる志木のスタッフ見てますか～？

今日のブログの有機野菜持って行きますからね！

ブーも元気ですョ!!

　　

寝てます…　

住まいブログ 自然素材住宅

こだわりのオリジナル建具

こんばんは！　全日本格子戸愛好会 代表の星です。
※ホントにあったらごめんなさい。

今日、志木の建具部では玄関の格子戸を組む作業が行われていました!!

先日、加工した部材を釘を使わず一つ一つタンタンと組んでいきます。

ピッタシはめるには、少し厚くても、細くなってもダメです！

どの位のレベルかと言うとカッターナイフで切り目を入れた切り幅分、

きつくても、ゆるゆるでもダメなんですね！

ホントに厳しい世界です。

そしてこれが格子になる部分です。

当社の職人達はお客様の家一軒分の木製建具を作り上げる事が可能です。

家も住む人も、そして環境も全て違いますのでその現場ごとをイメージしながら

建具の図面を手書きします。

結構、考えるところです。

そしてこのページは玄関の格子戸です。

この図面（イメージ）を基に当社の職人が手作りでオリジナル建具に仕上げます。

あとはここにペアガラスを入れれば完成！

取り付けが楽しみです^^

有機米を使ったお酒

今日の会津は雨空ですごく寒く感じます。

と言うのも先週末は東京に行ってました！

福島県会津美里町のお酒『白井酒造』の風が吹くの発表会。

場所は東京三鷹にあるお蕎麦や『や乃家』　

写真はオープンの時。

ここのお店は今年の夏に志木で改装工事をしたお店です。

店内外のデザインは全て東京の設計の方、

加工と施工が志木という具合です。

話しは戻って当日『風が吹く』の評判は…？

皆さんグイグイいってました^^:

やっぱり酒はそうじゃないとね！

何故か私のオチョコには　男　と言う文字が!?

男　はいいとしてこの風が吹くは会津の有機米を使った貴重なお酒です。

私にしてみれば地酒ですがこの風が吹く、東京の方が飲んでも喜ばれておりました。

や乃家さんのオーナーは自然食にこだわりがあってお客様にできるだけ

美味しくて体にいい物を提供したいと言う一途な思いがあります。

店舗を改装する時も極力建材は使わないで本物の無垢の木を使いたい！

その思いを受け入れ我々も工事に着工しました。

当日、お客さん数人に感想を聞いてみると男性も女性も居心地が良い。

木の手ざわり感がとっても良い、など良い感想を聞けて安心しました^^

またお店のスタッフやお知り合いの方々とも久しぶりにお会いできて嬉しかったです!!

自然を愛し自然にこだわり、自然を都会で楽しむ！

いまどき贅沢なのかもしれませんね！

垂木（タルキ）

この前まで良い天気が続いていましたが昨日から会津は雨です。

郡山の現場では小屋組みを新しくする為、

屋根を解体しています…。

大丈夫か？

郡山市は朝、少しだけ降っただけ、との事でホッとしました。

会津と郡山、天気が全く違いますね!!

そんな現場では垂木の取り付けが行われています。

太い垂木でしょ!?

寸法は45mm×105mm

上で飛び跳ねても全然大丈夫です！

更に今回も屋根はステンレス製です。

ガルバリウム鋼板などとと比べると将来、耐久性に大～きく差が出ます！

ステンレス屋根、これは半永久的に錆びません！

後々のメンテの事を考えるとお勧めですョ。

格子戸の表情。

最近、全国的に良い天気が続いてますね^^

こちら会津も良い天気です！

こう天気が良いと朝から仕事ヤル気満々！

イケイケドンドン!!

朝から気分が良いです！^^！

そんな晴れた昼間、移動中に撮りました。

紅葉の波が会津若松市内まで届いてきたようですね。

そして今日の志木のブログは玄関の格子戸作りです。

現在の現場（郡山市）の玄関にも志木の格子戸と欄間が収まります。

ひとくちに格子戸と言っても多種多様ありますが朝や夕方など日の傾き方によって

家の中に陰影の変化が生まれ、

そこを格子戸にするだけで独特で個性的な空間を生み出す事ができます。

アルミなどの金属製も悪くは無いですが街全体がそうだとどこか冷たくて風情が無くて

温かみが無い街になりそうですね。

私が大好きな『京都の町家』の表構えには色んな格子があります。

こちらは京都のとあるお店の格子戸です。

一寸変わった格子ですね！

京都の街を歩いていても気にしないと同じように見えますが皆、顔つきが違います。

きっと職業などで違うのでしょうね。

それに京都は町家だらけなので私を飽きさせません。

会津若松市も観光地などには少しずつ木製の格子戸が使われるようになってきました。

いいことです。

もし、全日本格子戸愛好会とかあれば仲間に入りたいです^^:

そしてこれも志木の格子戸の一部分です。

これが後にいい味出してくれます。

あいづで木育イベント!!

こんばんは、志木の星です。

今日から背景を赤いバラに変えてみました^^

以外にも花とか植物好きなんですよね～!　そして木も!!

そんな人がいるグループ『あいづ木育クラブ』が来月、会津若松市で

【第一回 あいづ活木活木 木育フェア】というイベントを開催します。
　　 　（活木活木と書いてイキイキ）（木育と書いてモクイク）

現在、私たちの身のまわりには全てにおいてプラスチック製品の普及などによって

生活が豊かになりました。

さらにインターネットや家庭用ゲームの普及もあって子供たちが自ら体を使って行動を

起こす事がめっきり減ってきたと聞きました。

結果、子供たちが体の五感を働かせて遊ぶ機会が私が子供の頃と比べて

少なくなってしまった様に思います。

この木育イベントでは親子で木を使って遊び、

子供たちの『想像力、集中力、表現力』を養うきっかけとなればいいと思ってます。

『イベントの内容』
1.親子で木のパズル探し！

大人も頭のイイ体操になります^^:

2.木のアロマ体験
大人も子供もイイ香りを体験できます。癒されてください^^

3.親子で円形木琴製作

刃物の使い方、そして何と言っても完成後にビー玉を入れて転がすとすごくイイ音がします^^

部屋のオブジェにもなりそうです！

日時　平成21年11月8日（日）　pm12:00～受付開始　　pm4:00位まで

対象　親子（幼児～小学生）

会場　会津若松市中央公民館（講堂）

参加料　無料

主催　あいづ木育クラブ

後援　会津若松市教育委員会　
会津美里町教育委員会

申し込み、お問い合わせ　『あいづ木育クラブ事務局』
　（株）志木
　0242-54-3321
この機会に私たちの生活に無くてはならない『木』を見つめ直し、

木の手ざわり、目を癒す木目、そして気分を落ち着かせる木のかほりを体で感じて

もらいたいと思います。　　
　　

それでは会場でお会いしましょう^^!

猪苗代湖で!!

こんばんは、志木の星です。

今日のブログは昨日の続き。

そして、いました『ハクチョウ』!!　　伊達に視力2.0ではありません！

シャッターを押すときcanonのcmの渡辺 謙になった気分でした^^:

郡山の現場から事務所に戻る途中、休憩がてら猪苗代湖に寄ってみたら3羽いました。

ビックリさせてしまったようで白鳥には悪いことしちゃいました。

そして今日は現場よりお客様の家の大事な障子戸を持ち帰ってきました。

と言うのも直せばまだまだ使えるので志木で直して取り付けます。

直すと言うより障子を張り替えて、塗装します。

捨てて新しいものを…よりは、これからずっと愛着を持って使って頂けると思います。

今まで家族を守ってきた柱もひと手間加えてまだまだガンバってもらいます。


写真の柱、人間で言うと働き盛りってとこかな！

白鳥でしょうか？

こんばんは、志木の星です。

今朝、現場に向かう途中に猪苗代湖を横切ったら遠くに白くて大きい水鳥が数羽いました。

きっと白鳥だと思います。

明日の朝また通るのでもう一度確認してきたいと思います。

そして今日、現場では土間コンの打設がおこなわれました。

最初に採石を敷いてその上に家の中に湿気が入らないように土間シートを敷き

その上に既存の布基礎と鉄筋を組み繋ぎ

そして打設。

バッチリうまくいきました^^ok

そして午後、会社に戻ると志木の建具部では床換気窓を作っていました。

完成して納まるとこんな感じに

自然換気システム

今回の増改築工事にも志木の自然換気システムを採用します。

特に夏場は室内の湿気を上手に逃がしてあげることができるのでこれだけで

過ごしやすい室内環境になります。

もちろん自然換気なので電気代はかかりません！

さらに作業場では加工を終えて現場にもって行く造作材がスタンバイしています。
　

敷居に鴨居、はばき、かど見切り、竿縁、棚材などなど！

いつも全て無垢材を手加工してます。

これが数年後イイ味になるってお客様からの評判も上々です^^

今回もイイ味出します!!

会津の秋を感じます。

今日は体育の日でしたね。

こちら会津は天気が良くとても過ごしやすい1日でした。

皆さんの街はどうだったでしょうか？

会社の近くの田んぼでは稲刈りの真っ最中です。

会津見知らず柿も色付き始めています。

毎年、稲刈り風景と色付いた柿を見ると会津の秋を感じます。

会津人なんですね^^

そんな会津人、今日は会津美里町（旧本郷町）にある酔月窯へ行って来ました。

と言うのも現在、増改築工事を行っているの家（郡山市）の洗面ボウルにも

酔月窯さんオリジナルの洗面ボウルを使います。

今回で2回目！　前回の様子

更に今回ボウルに使用する柄は田村市にある蒲生庵さんより型紙をお借りして

お客様が気に入った柄を酔月窯さんに描いていただきました。

これから焼きに入るところです。

蒲生庵では小さなギャラリーとして蒲生マユミさん「行年40歳」が独学でデザイン、

型抜き、染色した作品が飾られ小さなギャラリーとしてカルチャー教室なども行われて

います。

cafe＆craft 蒲生庵

　

今回、使用する蒲生マユミさんがデザインした型紙は酔月窯さんが見ても

惚れ惚れするくらい完成されたデザインのようです。

最高のオリジナルボウルが出来上がりそうですね^^

お客様はもちろん！酔月窯さんも蒲生庵さんも私も完成を楽しみにしています!!

完成は来月！

見知らず柿かな？

こんばんは、志木の星です。

昨日は台風18号が猛威をふるい各地に大きな爪跡を残していきましたね!!

特に愛知県や茨城県がひどい様でした！

私は以前、愛知県の名古屋市に住んでいたこともありニュースを見てても

他人事の気がしませんでした。

名古屋は大きな街なので影響も大きかったと察します。

友達、大丈夫かなぁ!?

少し心配ですが、大丈夫でしょう！

私が住んでいる福島県会津若松市は以外にもほとんど被害が無かったです。

『JAS認定 有機菜園 志木の里』のビニールハウスも無事でホッとしました。

そして話題は今日の現場（福島県郡山市）

少し風が強かったものの青空も顔を出して外の作業にはもってこい！

写真はお客様の家の庭に植えてある柿の木

見知らず柿かな？

今日は下屋の解体作業と土間基礎に鉄筋を組みました。

予算の都合上、鉄筋コンクリートは出来ないかな…って考えておりましたが、

ここは志木の心意気を見せました！

志木のリフォームは見かけだけきれいにするリフォームとは一味も二味も違いますよ!!

来週には土間コンクリートを打設して大屋根の解体を済ませておきたいです！

女心と秋の空…頼むからそうならないでくれよ！