こんにちは、志木の星です。
今日の午前中は志木の里で自然体験学習の一つとしてジャガイモ堀を行いました。
今年の4月に一般の方を募集して親子で植え付けをしたジャガイモの収穫です!!
今年は雨の日が多くて心配でしたが上々の出来でした^^
品種は男爵、キタアカリ、インカのめざめの3種類です。
親子そろってどろんこになりながら汗を流していました（汗）
子供たちも3回目の参加で慣れてきたのか私にはもうタメ口です^^
魚も野菜もスーパーでしか見た事が無い子ども達が多いので参加させて良かった
というお母さんの声が多いです。
最後には採ってきたジャガイモとトウモロコシを茹でてみんなで食べました!!
特にインカのめざめは好評のようでした。
味は栗とかカボチャに似た味がします。
皆、甘くて美味しいと言っていました！
子供たちもおかわりするほど好評でした。
子供たちもおかわりするほど好評でした。
子供は不味いのはあまり食べないらしい（汗）
セーフでした^^
今回、自分達で育てた野菜の味は子ども達にとって夏休みのいい思い出になったと思います。
秋には昨年同様、志木の里秋の収穫祭を開催しますのでよろしければ参加してください。
農薬や科学肥料を一切使用しないで育った純粋な野菜の美味しさを
是非味わってほしいと思います。
今日は大成功でした^^