自然素材の家・国産木材使用の注文住宅|会津の工務店・株式会社 志木

会津の赤そば祭り開催です!

当社から1kmも離れていない場所に「白井酒造」と言う酒屋があります。

会津美里町内では唯一の造り酒屋。

先日、白井酒造さんが造る「風が吹く」と言う清酒の試飲会と…

会津の蕎麦の試食会が江戸は三鷹「や乃屋」さんで行われました。

打ち手は会津美里町の金田さん!

いつもながら金田さんの打つお蕎麦は最高に美味い!

今年の試食会は金田さん自ら蕎麦打ちを実演です。

お酒もお蕎麦も素材はJAS認定有機栽培のものを使用。

さらに店舗も自然素材を使って施工致しましたので科学的な嫌味はございません。

自然に育った旬の味を自然素材の澄んだ空気の中で食し、

味にうるさい江戸のお客様も会津の蕎麦の味にうなずき全員おかわりしてました!!

その金田さんの打った十割蕎麦が会津美里町にて「赤そば祭り」として開催されます。


今年はプロのジャズドラマー深水 洋さんの心遣いでJAZZコンサートも同時に行われます。

プロの演奏が楽しみです!!

※蕎麦祭りのチケット販売中!!
 大人 2000円
 小人 1000円
  
私までお問い合わせください(0242-54-3321)
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星 英樹